วิธีการปลูกกาแฟ
กาแฟเป็นหนึ่งใน เครื่องดื่มที่มีการบริโภคมากที่สุดในโลก. รสชาติและพลังงานของมันทำให้เป็นเครื่องดื่มที่ต้องการสำหรับการบริโภคในตอนเช้า ในทำนองเดียวกันการปลูกต้นกาแฟได้แพร่กระจายไปทั่วโลกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนเนื่องจากเป็นพื้นที่ที่พัฒนาได้ง่าย ต้นกาแฟยังเป็นที่นิยมมากในการปลูกในสวนบ้านขนาดเล็กหรือใช้เป็นไม้ประดับ
คุณกำลังคิดที่จะเริ่มปลูกต้นกาแฟหรืออยากมีต้นกาแฟไว้ในบ้าน แต่ไม่รู้จะปลูกอย่างไร? ไม่ต้องกังวลที่ OneHOWTO เราจะให้คำแนะนำง่ายๆและมีประสิทธิภาพเพื่อให้คุณได้ค้นพบ วิธีปลูกกาแฟ ในสนามและในหม้อ นอกจากนี้เรายังสอนวิธีการงอกของเมล็ดวิธีดูแลพืชผลของคุณและต้นกาแฟชนิดใดที่มีการเพาะปลูกมากที่สุด ปลูก!
ดัชนี
- วิธีปลูกกาแฟทีละขั้นตอน
- วิธีปลูกต้นกาแฟกระถาง
- ต้นกาแฟ: ประเภท
- การดูแลต้นกาแฟ
วิธีปลูกกาแฟทีละขั้นตอน
สำหรับ หว่านกาแฟอย่างถูกต้อง คุณต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายประการเช่นสภาพอากาศอุณหภูมิความชื้นประเภทของดินและความหลากหลายของกาแฟที่คุณวางแผนจะปลูก โปรดทราบว่าเวลาที่เหมาะสมในการปลูกเมล็ดกาแฟหรือต้นกล้าคือเมื่ออุณหภูมิอยู่ระหว่าง18ºCถึง24ºCเนื่องจากพืชนั้นมาจากสภาพอากาศเขตร้อน เมื่อคุณนำเมล็ดออกจากพุ่มไม้แล้วควรปลูกโดยเร็วที่สุดเพราะเมื่อเวลาผ่านไปเมล็ดจะสูญเสียความสามารถในการงอก
ในส่วนของคุณคุณควรรู้ด้วยว่าคุณจะปลูกกาแฟแบบไหน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปลูกต้นกาแฟอาราบิก้าซึ่งเป็นไม้พุ่มที่ เมล็ดกาแฟอาราบิก้าซึ่งคิดเป็น 60% ของการเก็บเกี่ยวทั่วโลก
เมื่อคุณสามารถงอกและปลูกต้นกาแฟได้อย่างถูกต้องคุณต้องรอสักครู่จนกว่ามันจะบานเพราะนั่นหมายความว่าในไม่ช้าผลไม้จะปรากฏขึ้น เพื่อการออกดอกที่ดีมีความจำเป็นที่อุณหภูมิของสิ่งแวดล้อมจะอยู่ระหว่าง 28 andC ถึง33ºC
เพื่อทำความเข้าใจอย่างถ่องแท้ วิธีปลูกกาแฟคุณควรคำนึงถึงเคล็ดลับต่อไปนี้:
- ขอแนะนำให้คุณเพาะเมล็ดในแปลงเพาะก่อนทำการปลูกถ่ายขั้นสุดท้าย
- อย่าลืมอดทนเนื่องจากเมล็ดกาแฟอาจใช้เวลาถึง 2 เดือนในการงอก
- คำนึงว่าคุณจะต้องมีสารตั้งต้นชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยฮิวมัสและมีการระบายน้ำที่ดีนอกเหนือจากการทำให้ชุ่มอยู่เสมอ
- รดน้ำอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์
- เพื่อการพัฒนาที่ดีที่สุดพืชต้องการการรดน้ำและแสงแดดอย่างเต็มที่
- เวลาเก็บเกี่ยวจะมาถึงเมื่อผลเบอร์รี่กาแฟมีสีแดงเข้ม
วิธีการเพาะเมล็ดกาแฟ
โดยทั่วไปแล้ว เมล็ดกาแฟงอกในเมล็ดพันธุ์เนื่องจากสิ่งนี้รับประกันการควบคุมที่ดีขึ้นในการพัฒนาต้นกล้าอย่างมีประสิทธิภาพ ต่อไปที่ oneHOWTO เราจะเสนอทางเลือกให้คุณสองทางสำหรับการหว่านกาแฟตั้งแต่การงอกของเมล็ดจนถึงการย้ายปลูกขั้นสุดท้าย:
- นำต้นกล้ามาใส่ปุ๋ยหมักให้เต็ม
- ตัดหลุมขนาด 1 ซม. ในแต่ละส่วนของเมล็ดพันธุ์หนึ่งหลุมสำหรับแต่ละเมล็ด
- ใส่เมล็ดลงในหลุม จากนั้นคลุมด้วยวัสดุพิมพ์เดียวกันจากเมล็ด
- รดน้ำต้นกล้าบ่อยๆวันละครั้ง โลกไม่ควรถูกน้ำท่วมเพียงแค่ทำให้ชื้นเท่านั้น
- รอประมาณ 2 ถึง 6 เดือนเพื่อให้เมล็ดงอก เวลาจะขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่คุณเลือกปลูก
วิธีปลูกต้นกาแฟ
หลังจากผ่านไป 6 ถึง 8 เดือนคุณจะเห็นว่าต้นกล้าจะมีความสูงประมาณ 15 ถึง 20 ซม. ณ จุดนี้มันจะพร้อมที่จะขนส่งไปยังภูมิประเทศสุดท้ายที่การพัฒนาจะสิ้นสุดลง สำหรับ ปลูกต้นกาแฟหรือต้นไม้โปรดทราบว่าคุณควรรู้วิธีการปลูกพืชอย่างมีประสิทธิภาพ:
- เจาะรูในดินที่อุดมด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก หลุมควรมีความลึกอย่างน้อย 10 ซม. โดยเว้นระยะห่าง 2 หรือ 2.5 เมตร
- นำพืชออกจากเมล็ดโดยระวังอย่าให้รากสัมผัส อย่าถอดวัสดุพิมพ์ที่ยังคงติดอยู่กับรากออก
- วางต้นไม้แต่ละต้นในหลุมและปิดขอบด้วยวัสดุพิมพ์ที่ถอดออกเมื่อเปิดรู
- คลุมเท้าพืชด้วยใบไม้หรือสมุนไพรเพื่อรักษาความชื้น
- รดน้ำต้นไม้จนดินชุ่มโดยไม่ต้องพุดดิ้ง ทำ 2 ครั้งต่อสัปดาห์
วิธีปลูกต้นกาแฟกระถาง
หากคุณไม่สนใจที่จะปลูกสวนกาแฟและต้องการมีต้นกาแฟที่บ้านแทนคุณสามารถปลูกกาแฟกระถางได้ สายพันธุ์กาแฟที่ปรับให้เข้ากับการปลูกประเภทนี้ได้ดีที่สุดคือกาแฟอาราบิก้าเนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็วที่มีความสูงไม่เกิน 1.5 เมตร ที่จะค้นพบ วิธีการปลูกต้นกาแฟในกระถางทำตามคำแนะนำที่เราให้ไว้ด้านล่าง:
- เลือกต้นกล้าที่สูงเกิน 10 ซม. ตามขั้นตอนในหัวข้อก่อนหน้า
- ใช้หม้อขนาดใหญ่และเติมด้วยดินปลูกปุ๋ยหมัก
- ชุบดินเบา ๆ แล้วขุดหลุมลึก 10 ซม.
- นำต้นกล้าและใส่ลงในหลุมที่ทำไว้ในพื้นผิวของหม้อ อย่าเอาวัสดุพิมพ์ที่ติดกับรากออก
- ปิดขอบหลุมด้วยวัสดุพิมพ์เพิ่มเติม อย่าบดอัดดินเพราะการชลประทานจะทำ
- รดน้ำจนกว่าวัสดุพิมพ์จะเปียกหมด แต่อย่าให้มีน้ำขัง
เมื่อคุณรวบรวมเมล็ดกาแฟได้เพียงพอแล้วเราขอรับรองว่าคุณจะได้ลิ้มรสกาแฟจากการเก็บเกี่ยวของคุณเองเป็นเรื่องน่าอัศจรรย์ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เครื่องชงกาแฟอิตาเลียนคลาสสิกได้เพราะในนั้นรสชาติจะเข้มข้นกว่า ในบทความของเราวิธีทำกาแฟในเครื่องชงกาแฟอิตาลีเราจะบอกขั้นตอนทั้งหมดในการเตรียมกาแฟโฮมเมดที่ดีที่สุด
ต้นกาแฟ: ประเภท
ต้นกาแฟหรือที่เรียกว่าต้นกาแฟหรือ Coffea ต้นกาแฟเป็นไม้พุ่มชนิดหนึ่งที่อยู่ในวงศ์ Rubiaceae แบ่งออกเป็น 10 สายพันธุ์ที่มนุษย์ปลูกในปัจจุบันและเราได้รับกาแฟที่บริโภคทั่วโลก ต้นกาแฟมีถิ่นกำเนิดในเอเชียและแอฟริกากึ่งเขตร้อน แต่ปัจจุบันมีการปลูกในเกือบทุกทวีป ในส่วนของสายพันธุ์เหล่านี้มีสองสายพันธุ์ที่มีอิทธิพลเหนือตลาดโลก กาแฟอาราบิก้า (ต้นกาแฟอาหรับ) และ Coffea canephora (ต้นกาแฟที่แข็งแรง)
กาแฟอาราบิก้า
ถือว่าเป็นกาแฟสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดที่ปลูกเพื่อการบริโภคของมนุษย์ กาแฟอาราบิก้าเป็นที่นิยมมากที่สุดในตลาดโลก. กลิ่นหอมความขมในระดับต่ำและปริมาณคาเฟอีนของถั่วทำให้เป็นพืชที่ชื่นชอบสำหรับผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ซึ่งคิดเป็น 60% ของการบริโภคในโลก
สำหรับสิ่งนี้และอื่น ๆ เมล็ดกาแฟอาราบิก้าถือว่าดีที่สุด ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศที่ปลูกและประเทศที่มากาแฟชนิดนี้อาจได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้ที่ชื่นชอบกาแฟและบาริสต้าทั่วโลก ผลเบอร์รี่มีอายุครบ 9 ถึง 11 เดือน ประเทศชั้นนำในการปลูกกาแฟอาราบิก้า ได้แก่ บราซิลและโคลอมเบีย.
กาแฟโรบัสต้า
กาแฟโรบัสต้าแม้จะเป็นที่รู้จักน้อย แต่ก็ครองตลาดกาแฟโลกประมาณ 40% และมีผู้ติดตามจำนวนมาก โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมจาง ๆ และรสขม ประกอบด้วยไฟล์ คาเฟอีนเป็นสองเท่า กว่าอาราบิก้า เมล็ดกาแฟโรบัสต้าปลูกในพื้นที่ที่มีฝนตกน้อยเนื่องจากทนความร้อนศัตรูพืชและโรคต่างๆได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังทำให้ราคาถูกลงและง่ายต่อการปลูกเมล็ดพืช
เมล็ดกาแฟที่แข็งแรงแตกต่างจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้าโดยมีลักษณะกลมและหยักตรง ผลเบอร์รี่สุกระหว่าง 6 ถึง 8 เดือนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอุณหภูมิ ภูมิภาคที่ครองตลาดกาแฟโรบัสต้า ได้แก่ แอฟริกากลางและตะวันออกบราซิลและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้.
แม้ว่าการบริโภคกาแฟในปริมาณที่พอเหมาะจะเป็นสิ่งสำคัญ แต่เนื่องจากไม่มีสิ่งใดที่ดีเกินควร แต่กาแฟมีคุณสมบัติมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ในบทความของเรากาแฟมีประโยชน์อะไรบ้างเรามาดูกัน!
การดูแลต้นกาแฟ
ต้นกาแฟอาจมีความบอบบางมากเมื่อต้องดูแล เนื่องจากต้องใช้ดินในอุดมคติอุณหภูมิคงที่และการชลประทานอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดูแลมันจากโรคและศัตรูพืชต่างๆที่สามารถโจมตีได้ ดังนั้นใน OneHOWTO เราจะให้คำแนะนำหลายประการเพื่อให้คุณได้รับข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับไฟล์ การดูแลต้นกาแฟ:
- รดน้ำต้นกาแฟ: การรดน้ำเป็นหัวใจสำคัญอย่างหนึ่งที่ทำให้ต้นกาแฟของคุณสมบูรณ์แข็งแรง จำเป็นที่ดินที่ปลูกจะยังคงชื้นเกือบตลอดเวลาโดยเฉพาะในฤดูร้อน การรดน้ำเฉลี่ยขั้นต่ำควรอยู่ที่ 2 ครั้งต่อสัปดาห์พยายามทำให้ดินชุ่มชื้นอยู่เสมอ แต่ไม่มีน้ำขัง
- การใส่ปุ๋ยของต้นกาแฟ: จำเป็นที่คุณต้องใส่ปุ๋ยให้กับพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอยู่ในแสงแดดจัดหรือหากความอุดมสมบูรณ์ของดินอยู่ในระดับต่ำ ขอแนะนำให้คุณใช้ปุ๋ยน้ำหรือปุ๋ยทางใบเพื่อให้พืชดูดซึมสารอาหารได้เกือบ 100% คุณสามารถใช้ยาฆ่าเชื้อราในส่วนผสมได้
- สภาพอากาศของต้นกาแฟ: ความส่องสว่างและความร้อนเป็นการดูแลที่สำคัญที่สุด พืชต้องการทั้งสองอย่างเพื่อการพัฒนาที่ดีที่สุด เมื่อคุณทำการปลูกถ่ายขั้นสุดท้ายคุณต้องแน่ใจว่าต้นกาแฟของคุณจะอยู่ในที่กึ่งร่มรื่นและมีอุณหภูมิระหว่าง20ºCถึง30ºC
- การปลูกต้นกาแฟ- โปรดจำไว้ว่าการปลูกถ่ายยังเป็นการดูแลพิเศษเพียงครั้งเดียวซึ่งคุณต้องทำในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ คุณควรทำตามขั้นตอนนี้ปีละครั้งจนกว่าจะตัดสินใจทำการปลูกถ่ายขั้นสุดท้าย
- การป้องกันศัตรูพืช: ระวังศัตรูพืชให้มากโดยเฉพาะไรเดอร์และเพลี้ยแป้ง เพื่อป้องกันศัตรูพืชกาแฟคุณต้องรักษาระดับความชื้นที่เหมาะสมและใช้ยาฆ่าเชื้อรา
หากคุณไม่ได้ใช้เมล็ดกาแฟที่ปลูกเพื่อชงกาแฟแสนอร่อยคุณยังสามารถใช้เมล็ดกาแฟเหล่านี้เพื่อการรักษาความงามและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวได้อีกมากมาย เรียนรู้เคล็ดลับความงามที่ดีที่สุดด้วยกาแฟโดยคลิกที่ลิงค์
หากคุณต้องการอ่านบทความอื่น ๆ ที่คล้ายกับ วิธีการปลูกกาแฟเราขอแนะนำให้คุณเข้าสู่หมวดหมู่การจัดสวนและพืชของเรา