วิธีการปลูกมะเขือเทศ
เมื่อเรานึกถึงมะเขือเทศเรามักจะนึกถึงผลไม้สีแดงเข้มข้นที่เกี่ยวข้องกับแสงแดดในฤดูร้อนและที่เติบโตในสวนผลไม้ในกลุ่มที่กองอยู่บนกิ่งก้านของพุ่มไม้ต่าง ๆ ที่เติบโตในระดับพื้นดินหากไม่เป็นเช่นนั้น วางอย่างเหมาะสมกับระแนงบังตาเพื่ออำนวยความสะดวกในการเติบโต อย่างไรก็ตามยังมีมะเขือเทศอีกชนิดหนึ่งที่แม้ว่าจะไม่เป็นที่รู้จักกันดีนัก แต่ก็ต้องถือว่าเป็นมะเขือเทศด้วยเช่นกัน แม้ว่าในกรณีนี้เรากำลังพูดถึง มะเขือเทศเติบโตบนต้นไม้.
เป็นผลไม้ที่บริโภคได้ทั้งดิบและสุกเช่นเดียวกับมะเขือเทศทั่วไป เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากเมื่อใช้ในการทำอาหารดังนั้นจึงไม่ควรมองข้ามทั้งสตูว์และสลัด หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพืชชนิดนี้เช่นเดียวกับ วิธีการปลูกมะเขือเทศอ่าน HOWTO ต่อไปและเราจะบอกคุณเกี่ยวกับการปลูกมะเขือเทศ
ดัชนี
- มะเขือเทศต้นไม้คืออะไร
- มะเขือเทศต้นไม้แตกต่างจากมะเขือเทศธรรมดาอย่างไร
- การดูแลต้นมะเขือเทศ
มะเขือเทศต้นไม้คืออะไร
มะเขือเทศต้นไม้เรียกอีกอย่างว่าทามาริลโลหรือมะเขือเทศทรีจากเปรูเป็นมะเขือเทศชนิดหนึ่งที่คล้ายกับมะเขือเทศทั่วไป แต่มีลักษณะเด่นคือ เติบโตเหมือนไม้ผล แทนที่จะทำในพุ่มไม้ในรูปแบบของพุ่มไม้เหมือนที่เกิดขึ้นกับมะเขือเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
แม้ว่า ต้นกำเนิดพบในอเมริกาใต้ปัจจุบันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคแอนเดียนสามารถพบได้ง่ายในทวีปอเมริกาส่วนใหญ่ตั้งแต่อาร์เจนตินาไปจนถึงสหรัฐอเมริกาในทำนองเดียวกันต้นไม้ที่ได้รับความนิยมในภูมิภาคอื่น ๆ เช่นนิวซีแลนด์เคนยาแอฟริกาใต้หรือแม้แต่ในประเทศต่างๆเช่นอินเดียและศรีลังกา
ต้นมะเขือเทศเป็นต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่สามารถเข้าถึง สูงถึงสี่เมตร. ผลของมันคล้ายกับมะเขือเทศทั่วไปมากแม้ว่าในกรณีนี้มักจะเป็นผลไม้รูปไข่มากกว่า
คุณอาจสนใจประโยชน์ของมะเขือเทศต้นไม้
มะเขือเทศต้นไม้แตกต่างจากมะเขือเทศธรรมดาอย่างไร
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วหนึ่งในลักษณะที่ทำให้มะเขือเทศแตกต่างจากมะเขือเทศทั่วไปคือเป็นต้นไม้ไม่ใช่พุ่มไม้หรือพุ่มไม้ ในทำนองเดียวกันผลของมันก็แตกต่างจากมะเขือเทศทั่วไปอยู่บ้าง ในกรณีของต้นมะเขือเทศนั้นเป็นผลไม้ที่มี รูปไข่มากขึ้น แทนที่จะโค้งมน นอกจากนี้แม้ว่ารสชาติของมันจะใกล้เคียงกัน แต่ในกรณีของทรีมะเขือเทศอาจกล่าวได้ว่าเป็นก รสชาติใกล้ขมมากขึ้นในขณะที่ในกรณีของมะเขือเทศทั่วไปสิ่งที่พบบ่อยที่สุดคือรสชาติของมันจะแตกต่างกันไประหว่างกรดและความหวานขึ้นอยู่กับความสุกของผลไม้
สำหรับส่วนที่เหลือมันเป็นผลไม้ที่มีความบังเอิญมากมาย ปัจจุบัน เฉดสีที่แตกต่างกัน ที่สามารถเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดงเข้มไปจนถึงสีเหลืองและสีชมพู มีผิวเรียบและเป็นมันวาวภายในคุณจะพบเมล็ดกระจายเป็นแถวรอบ ๆ กลางผลเช่นเดียวกับมะเขือเทศทั่วไป นอกจากนี้ลักษณะทางโภชนาการยังมีความคล้ายคลึงกันมากคือก แหล่งวิตามินซีชั้นเยี่ยม เมื่อบริโภคดิบ
การดูแลต้นมะเขือเทศ
เราจะพบความคล้ายคลึงกันระหว่างมะเขือเทศทั่วไปกับมะเขือเทศต้นไม้ในรูปแบบการเพาะปลูก การปลูกมะเขือเทศบนต้นไม้ต้องใช้อุณหภูมิปานกลางโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ระหว่าง 13 ถึง 24 องศา. เช่นเดียวกับมะเขือเทศทั่วไปการปลูกมะเขือเทศต้นไม้ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษกับอุณหภูมิต่ำและน้ำค้างแข็งเนื่องจากอาจฆ่าต้นไม้ได้ในคืนเดียว ด้วยเหตุนี้การเพาะปลูกจึงเป็นปกติ เกี่ยวข้องกับพื้นที่ชายฝั่งซึ่งโดยปกติอุณหภูมิจะไม่รุนแรงตลอดทั้งปี
รดน้ำต้นมะเขือเทศ
ในทางกลับกันคุณต้องคำนึงด้วยว่ามันเป็นต้นไม้ด้วย ไวต่อความแห้งแล้งเป็นพิเศษ. ต้องใช้น้ำปริมาณมาก แต่รากไม่เน่า ในความเป็นจริงสิ่งที่แนะนำที่สุดคือดินมีความชื้นอยู่เสมอ แต่ไม่มีน้ำขัง สาเหตุหนึ่งที่ต้องเฝ้าระวังน้ำส่วนเกินเนื่องจากเป็นต้นไม้ที่มีความไวต่อเชื้อราเป็นพิเศษซึ่งอาจเพิ่มขึ้นได้ในกรณีที่มีความชื้นมากเกินไป
ปุ๋ยหมักจากต้นมะเขือเทศ
ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์จึงสะดวก จ่ายปีละครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยหมักควรนุ่มและในปริมาณปานกลางซึ่งจะป้องกันไม่ให้รากถูกเผาไหม้จากสารอาหารที่มากเกินไป
เมื่อใดควรตัดต้นมะเขือเทศ
ในที่สุดขอแนะนำให้ตัดแต่งกิ่งปีละครั้งหรือสองครั้งโดยเฉพาะในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ต้นไม้สามารถใช้ประโยชน์จากพลังงานทั้งหมดในส่วนที่สำคัญที่สุดของกิ่งก้านได้
ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกมะเขือเทศแล้วคุณอาจสนใจบทความ HOWTO อื่น ๆ เกี่ยวกับวิธีการปลูกอะโวคาโด
หากคุณต้องการอ่านบทความอื่น ๆ ที่คล้ายกับ วิธีการปลูกมะเขือเทศเราขอแนะนำให้คุณเข้าสู่หมวดหมู่การจัดสวนและพืชของเรา