ในการลดน้ำหนักคุณต้องกินคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้

เราจะบอกคุณว่าคาร์โบไฮเดรตคืออะไรและตามที่นักโภชนาการคุณไม่ควรแยกออกจากอาหารของคุณ

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่า คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องอดอาหาร และคุณตระหนักดีว่ามันคืออะไร สาเหตุที่คุณไปไม่ถึงเป้าหมายคุณอาจสนใจที่จะรู้ว่า ความกลัวการบริโภคคาร์โบไฮเดรตไม่สมเหตุสมผล. 

ระหว่าง อาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต เราสามารถพบกลุ่มสำคัญ (ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว) ที่ไม่เพียง แต่ให้คาร์โบไฮเดรตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโปรตีนด้วย นอกจากนี้เรายังพบกลุ่มที่สอง (ผักและผลไม้) ที่ให้คาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก พวกเขาทั้งหมดมีเหมือนกัน ต้นกำเนิดผัก. พวกเขายังโดดเด่นด้วยการอุดมไปด้วยกรดไขมันเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและโดย ไม่ให้คอเลสเตอรอล. 

ข้อดีทั้งหมดของอาหารกลุ่มนี้คือการเพิ่มผลงานที่ยอดเยี่ยมของ เส้นใยผักสิ่งสำคัญในการรับประทานอาหารตะวันตกในปัจจุบัน ธัญพืชพืชตระกูลถั่วหัวผักและสีเขียวนั่นคือส่วนประกอบของกลุ่มที่สำคัญนี้ยังเป็นพื้นฐานของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ให้ประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ

1-5

ธัญพืช

ธัญพืช เป็นแหล่งของสารอาหารที่สำคัญ ในโลกตะวันตกปัจจุบันมีการเลิกใช้ธัญพืชจำนวนหนึ่งเพื่อบริโภคเนื้อสัตว์และปลา บ่อย ธัญพืชที่รับประทานจะผ่านการกลั่นและยังมีการเพิ่มน้ำตาลและไขมันอิ่มตัว. นี่เป็นไฟล์ เพิ่มการบริโภคไขมันอิ่มตัวน้ำตาลและคอเลสเตอรอลและการบริโภคไฟเบอร์ลดลง. ดังนั้นการแพร่กระจายของโรคต่างๆเช่นโรคเบาหวานและโรคอ้วน ดังนั้นแคมเปญข้อมูลทางโภชนาการจึงบอกเราว่าเราควรกลับไปบริโภคธัญพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งในลักษณะที่ครอบคลุม

ผลไม้

ผลไม้ ถือเป็นกลุ่มที่สำคัญในอาหารและสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษสำหรับมัน การมีส่วนร่วมในวิตามินซี เนื่องจากร่วมกับผักและผักจึงเป็นแหล่งเดียวของวิตามินนี้ เป็นอาหารที่เนื่องมาจาก มีส่วนร่วมในเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการป้องกันความผิดปกติเช่นโรคอ้วนและมะเร็งลำไส้ใหญ่

ผัก

เรียกอีกอย่างว่าพืชตระกูลถั่ว ปริมาณโปรตีนสูงทำให้พวกเขา แหล่งโปรตีนจากพืชที่สำคัญและราคาไม่แพง ดังนั้นพวกเขาจึงถูกมองว่าเป็น 'เนื้อของคนยากจน' นอกจากนี้ยังโดดเด่นในเรื่องของปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่สูงเช่นเดียวกับความเข้มข้นของวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยที่มีไขมันต่ำ ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

หัว

มันฝรั่งเป็นหนึ่งในหัวที่รู้จักกันดี เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการจึงเป็นอาหารพื้นฐานสำหรับการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง. นั่นคือความสะดวกสบายในการบริโภคที่สังคมโภชนาการชุมชนสเปนแนะนำให้เป็นส่วนหนึ่งของฐานของปิรามิดของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพร่วมกับธัญพืช หัวที่โดดเด่นอื่น ๆ ได้แก่ มันเทศมันเทศและไทเกอร์นัท

ผัก

ผักและผลไม้เป็นอาหารแรกของมนุษย์ เพื่อให้ผักยังคงมีสารอาหารอยู่ครบถ้วนสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงการสุกของผักด้วย ให้ไฟเบอร์และวิตามินที่จำเป็น สำหรับการทำงานของร่างกายของเรา