วิธีการเฉลิมฉลองCastañada
เกาลัด เป็นเทศกาลดั้งเดิมของคาตาโลเนียที่มีการเฉลิมฉลองในวันที่ นักบุญทั้งหมด และการเฝ้าระวังของเขานั่นคือคืนวันที่ 31 พฤศจิกายนถึง 1 พฤศจิกายน ตามประเพณีบอกว่าคืนนี้ผู้ตีระฆังจะดังตลอดทั้งคืนเพื่อระลึกถึงผู้เสียชีวิต และนี่คือวิธีที่จะได้รับพลังงานพิเศษ ปัจจุบัน ฉลองเกาลัด มันกลายเป็นพิธีกรรม
คุณจะต้อง:
ขั้นตอนในการปฏิบัติตาม:
สำหรับ ฉลองเกาลัด คุณควรพบครอบครัวหลังอาหารเย็นในวันที่ 31 ตุลาคมหรือหลังอาหารกลางวันในวันที่ 1 พฤศจิกายนเท่านั้น ควรสังเกตว่าปัจจุบันมีการเฉลิมฉลองวันฮาโลวีนในคาตาโลเนียเช่นเดียวกับในส่วนอื่น ๆ ของคาบสมุทรไอบีเรีย แต่เป็นเหตุการณ์ล่าสุดเนื่องจากประเพณีถือเป็นการเฉลิมฉลอง 'Castanyada'
องค์ประกอบดั้งเดิมของเทศกาลคือ เกาลัดซึ่งคั่วก็ใช้มืออุ่นเมื่อหลายปีก่อน คุณควรย่างมันเทศซึ่งเป็นผลไม้ทั่วไปอีกชนิดหนึ่ง
สิ่งที่ขาดไม่ได้จากตารางคาตาลันคือแผงหน้าปัด ขนมเหล่านี้ทำจากอัลมอนด์และถั่วไพน์เป็นที่นิยมของทุกคน เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาได้พัฒนาเป็นสูตรดั้งเดิมของพวกเขาและคุณสามารถพบได้ในหลายรสชาติ มีขายในร้านเบเกอรี่ร้านค้าและร้านขนม แต่การทำให้เป็นตัวของตัวเองเป็นเรื่องสนุก หากคุณต้องการคุณสามารถดูได้ที่นี่
ครอบครัวรวมตัวกันรอบโต๊ะชิมผลิตภัณฑ์ทั่วไปของ เกาลัด มาพร้อมกับไวน์หวาน Moscatel พันธุ์นี้ถูกบริโภคกันอย่างแพร่หลายในคาตาโลเนียและดื่มเป็นไวน์ของหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานคู่กับผลไม้แห้ง ดังนั้นการจับคู่ที่ไม่ธรรมดาจึงเกิดขึ้นกับเกาลัดและแผงหน้าปัด
เทศกาลยังมีส่วนทางศาสนาดังนั้นญาติ ๆ จึงเต็มสุสานเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้ตาย คุณสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ในบทความของเรา: วิธีการเฉลิมฉลองวันนักบุญทั้งหมด
หากคุณต้องการอ่านบทความอื่น ๆ ที่คล้ายกับ วิธีการเฉลิมฉลองCastañadaเราขอแนะนำให้คุณเข้าสู่หมวดหมู่งานแต่งงานและงานปาร์ตี้ของเรา
เคล็ดลับ
- นี่เป็นประเพณีที่มีการเฉลิมฉลองเป็นครอบครัว