เมนูอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ
คุณอยากเริ่มดูแลตัวเองหรือยัง? จากนั้นคุณควรเริ่มเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารของคุณเพื่อลดการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพซึ่งอาจส่งผลต่อความเป็นอยู่ของเราและทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเช่นการมีน้ำหนักเกินคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีเพิ่มขึ้นความดันโลหิตสูงเป็นต้น ภายในปิรามิดทางโภชนาการเรามีความสมดุลของอาหารที่เราต้องบริโภคทุกวันและในหมู่พวกเขาเราพบไขมันที่ดี แต่อย่างไรก็ตามอาหารเหล่านั้นไม่ปรากฏ ไขมันอิ่มตัวหรือที่เรียกว่า "ไม่ดี"ดังนั้นสิ่งมีชีวิตของเราจึงไม่ต้องการพวกมันเลยและยิ่งไปกว่านั้นมันขัดขวางการทำงานที่ถูกต้องของการตกแต่งภายในของเรา
ในวิธีที่เราจะค้นพบคุณ เมนูอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ เพื่อให้คุณสามารถเดิมพันด้วยชีวิตที่มีสุขภาพดีโดยไม่ต้องเสียค่าอาหารที่หลากหลายอุดมสมบูรณ์และอร่อย
ดัชนี
- ไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ซึ่งคุณควรกำจัดออกจากอาหาร
- ตัวอย่างเมนูประจำสัปดาห์เกี่ยวกับอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ
- เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพ
ไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ซึ่งคุณควรกำจัดออกจากอาหาร
ก่อนที่จะให้เมนูอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำเป็นสิ่งสำคัญที่เราต้องรู้ ไขมันประเภทต่างๆ ที่เราสามารถหาได้จากอาหารและด้วยเหตุนี้เราจึงเข้าใจว่าทำไมไขมันบางส่วนที่จำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตของเราจึงปรากฏในปิรามิดทางโภชนาการ โดยทั่วไปไขมันมีสามประเภท ได้แก่ ดี (หรือไม่อิ่มตัว) ไม่ดี (หรืออิ่มตัว) และดัดแปลงพันธุกรรม
ไขมันดี (ไม่อิ่มตัว)
ไขมันที่เราได้รับจากอาหารเช่นน้ำมันมะกอกถั่วอะโวคาโดมะพร้าวเป็นต้น ไขมันที่ดีต่อร่างกายของเรา เนื่องจากกรดไขมันเหล่านี้ให้กรดไขมันที่มีความสำคัญต่อกล้ามเนื้อและหัวใจของเราดังนั้นจึงต้องเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล
อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือเราต้องเน้นย้ำเรื่องนี้ เราไม่ควรละเมิดพวกเขาพวกเขาต้องได้รับการควบคุมเพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายของเราสามารถเผาผลาญได้และดังนั้นพวกมันจึงสะสมในร่างกาย ที่นี่คุณมีรายการอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันดีทั้งหมดเพื่อให้คุณรู้ดีขึ้นว่าคุณสามารถทานอะไรได้ทุกวันและเป็นประโยชน์ต่อหัวใจของคุณ
ไขมันไม่ดี (อิ่มตัว)
ไขมันเหล่านี้ที่เรารับประทานผ่านอาหารมาจากอาหารแปรรูปและไม่ได้ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ตรงกันข้ามพวกมันสามารถทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดไม่สมดุลทำให้น้ำหนักเกินหัวใจล้มเหลวปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและอื่น ๆ ไขมันเหล่านี้พบได้ในผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์ แต่ยังพบในอาหารแปรรูปน้ำมันพืชเป็นต้น ในบทความอื่น ๆ นี้เราจะค้นพบว่าไขมันไม่ดีคืออะไร
ไขมันดัดแปลงพันธุกรรม
ไขมันเหล่านี้เป็นไขมันที่เลวร้ายที่สุดเนื่องจากถูกสร้างขึ้นโดยเทียมเนื่องจากกระบวนการกลั่นหรือบำบัดอาหาร พวกมันจะปรากฏขึ้นในระหว่างกระบวนการที่เรียกว่า "การเติมไฮโดรเจน" และอาจทำให้เกิดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีน้ำหนักเกินปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ แต่ยังมีการสะสมของสารพิษเนื่องจากสารเคมีที่มีอยู่ ที่นี่คุณจะพบคำอธิบายโดยละเอียดว่าไขมันทรานส์คืออะไร
ตัวอย่างเมนูประจำสัปดาห์เกี่ยวกับอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ
ดังนั้นถ้าเราต้องการ กินอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ เราต้องลดการบริโภคอาหารที่ให้ไขมันที่ไม่ดีต่อร่างกายนั่นคือไขมันอิ่มตัว แต่ยังรวมถึงอาหารดัดแปลงพันธุกรรมด้วย เพื่อให้คุณสามารถรับประทานอาหารนี้ได้อย่างถูกต้องต่อไปเราจะให้คุณ ตัวอย่างเมนูรายสัปดาห์ ที่คุณสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมและความชอบของคุณได้
ในตอนเช้าและตอนบ่ายทางที่ดีควรรับประทานผลไม้ตามฤดูกาลโยเกิร์ตขาดมันเนยหรือถั่วหนึ่งกำมือเพื่อตอบสนองความอยากอาหารของคุณอย่างดีต่อสุขภาพ
วันจันทร์
- อาหารเช้า: น้ำส้มคั้นสด + ขนมปังปิ้ง 2 แผ่นพร้อมน้ำมันมะกอก
- อาหารกลางวัน: สลัดผักสด + ข้าวกล้องกับน้ำมันมะกอก
- อาหารเย็น: น้ำซุปไก่ + ไข่เจียวผักโขม
วันอังคาร
- อาหารเช้า: กาแฟใส่นมพร่องมันเนย + แซนวิชไก่งวงพร้อมผักกาดหอมและมะเขือเทศหั่นบาง ๆ
- อาหารกลางวัน: ถั่วชิกพีกับผักโขม + ไก่มะนาว
- อาหารเย็น: สลัดรวม + เฮ็กกับผักผัด
วันพุธ
- อาหารเช้า: ชา (เพื่อลิ้มรส) + เมล็ดธัญพืช 50 กรัม (ข้าวโอ๊ตมูสลี่ ฯลฯ )
- อาหารกลางวัน: ถั่วเขียวกับมันฝรั่งต้ม + ต้นขาไก่กับอาร์ติโช้ค
- อาหารเย็น: ครีมแครอท + มะเขือยาวยัดไส้ด้วยไก่สับและไก่งวง
วันพฤหัสบดี
- อาหารเช้า: น้ำผลไม้ประจำฤดูกาล + แซนวิชกับขนมปังโฮลวีตชีสสดและมะเขือเทศ
- อาหารกลางวัน: สลัดผักสด + เกลียวสามสีพร้อมเห็ดและหัวหอม
- อาหารเย็น: น้ำซุปไก่ + ต้นขาไก่อบกับผักย่าง
วันศุกร์
- อาหารเช้า: น้ำส้มคั้นสด + ขนมปังปิ้ง 2 แผ่นพร้อมน้ำมันมะกอก
- อาหารกลางวัน: ครีมผัก + มันฝรั่งอบ แต่เพียงผู้เดียว
- อาหารเย็น: สลัดผักรวมกับมะเขือเทศหัวหอมพริกไก่ชีสสดแครอทหัวไชเท้า ฯลฯ
วันเสาร์
- อาหารเช้า: ชา (เพื่อลิ้มรส) + เมล็ดธัญพืช 50 กรัม (ข้าวโอ๊ตมูสลี่ ฯลฯ )
- อาหารกลางวัน: สลัดผักสด + ไก่ Fajitas กับพริกและหัวหอม (ไม่ใส่ซอส)
- อาหารเย็น: น้ำซุปปลา + หอยเชลล์
วันอาทิตย์
- อาหารเช้า: น้ำผลไม้ประจำฤดูกาล + แซนวิชกับขนมปังโฮลวีตชีสสดและมะเขือเทศ
- อาหารกลางวัน: สลัดมะเขือเทศ + ข้าวกับผักและไก่
- อาหารเย็น: ครีมบวบ + ไข่เจียวทูน่า
เคล็ดลับการกินเพื่อสุขภาพ
ตอนนี้คุณได้ทราบตัวอย่างของเมนูอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำแล้วสิ่งสำคัญคือคุณต้องคำนึงถึงประเด็นต่างๆที่จะช่วยให้คุณรับประทานอาหารนี้ได้อย่างถูกต้อง ต่อไปเราจะค้นพบแง่มุมสำคัญบางประการที่จะสามารถทำได้ สนุกกับชีวิตที่มีสุขภาพดี และให้ทุกสิ่งที่ร่างกายต้องการเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง:
- รับประทานวันละ 5 ครั้ง: เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแจกจ่ายอาหารให้ได้ 5 หน่วยบริโภคต่อวันเพื่อลดความรู้สึกหิวระหว่างมื้ออาหารและเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ระบบย่อยอาหารมากเกินไปด้วยปริมาณแคลอรี่ที่สูงมาก นอกจากนี้นิสัยนี้ยังช่วยให้คุณกระตุ้นระบบเผาผลาญทำให้ร่างกายทำงานได้ดีขึ้นมาก
- หลีกเลี่ยงซอส: เต็มไปด้วยไขมันและสารพิษซอสไม่ควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณหากคุณต้องการเริ่มดูแลตัวเองมิฉะนั้นเพื่อปรับปรุงรสชาติของอาหารบางอย่างคุณสามารถเลือกลองเครื่องเทศใหม่ ๆ หรือสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเช่นแกงพริกขี้หนูโหระพา ฯลฯ มีหลายอย่างและอร่อยมาก!
- ปรุงอาหารโดยใช้น้ำมันเล็กน้อย: ของทอดไม่ควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณเพราะน้ำมันเมื่อถูกความร้อนจะสูญเสียคุณสมบัติส่วนใหญ่และออกซิไดซ์จึงกลายเป็นพิษ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่คุณจะควบคุมน้ำมันที่คุณใช้ให้มากที่สุดและเมื่อใดก็ตามที่ทำได้พยายามหลีกเลี่ยงและแทนที่ด้วยมะนาวน้ำซุป ฯลฯ ในบทความ HOWTO อื่น ๆ นี้เราจะบอกวิธีปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำมัน
- ดื่มน้ำวันละ 2 ลิตร: น้ำเป็นสิ่งสำคัญในการชำระร่างกายและกำจัดการสะสมของสารพิษหรือการกักเก็บของเหลวนอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับอวัยวะของเราในการทำงานอย่างถูกต้อง วิธีที่ดีที่สุดคือการดื่มน้ำ 1.5 ถึง 2 ลิตรต่อวันเพื่อให้ร่างกายอยู่ในสภาพสมบูรณ์และหากคุณไม่สามารถดื่มน้ำได้มากนักให้เริ่มดื่มน้ำระหว่างมื้ออาหารเพื่อเพิ่มปริมาณการใช้น้ำโดยที่คุณไม่ทันสังเกต .
หากคุณต้องการอ่านบทความอื่น ๆ ที่คล้ายกับ เมนูอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำเราขอแนะนำให้คุณเข้าสู่หมวดน้ำหนักและภาพร่างกายของเรา