ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับอาหารโปรตีนเพื่อลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี

อาหารโปรตีนคืออะไรระบุไว้สำหรับใครและเป็นตัวอย่างของวันที่มีโปรตีนตามที่นักโภชนาการกล่าว

ลงทะเบียนที่นี่เพื่อรับจดหมายข่าวของเราเพื่อรับข่าวสารล่าสุดจาก INSTYLE

แน่นอน คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับอาหารโปรตีนมากกว่าหนึ่งครั้งหรือไม่ หรือมีคนบอกคุณว่าพวกเขาลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของอาหารนี้ หากคุณกำลังคิดที่จะลดน้ำหนักและอยากจะลองทำดู อาหารที่มีโปรตีนอย่าบ้าคลั่งที่จะกำจัดคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดออกจากเมนูของคุณเพราะอาจเป็นอันตรายได้

การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะปฏิบัติตามด้วยตัวคุณเองและตามแผนโภชนาการอื่น ๆ ขอแนะนำให้ไปพบนักโภชนาการเพื่อออกแบบแผนตามสุขภาพและความคาดหวังของเรา เราได้พูดคุยกับนักโภชนาการและนักโภชนาการ Elisa Escorihuela เพื่อที่เธอจะได้ไขข้อสงสัยทั้งหมดเกี่ยวกับอาหารโปรตีน

อาหารโปรตีนคืออะไร

อาหารประเภทโปรตีนไฮเปอร์โปรตีนหรือโปรตีนสูงเป็นหนึ่งใน "เปอร์เซ็นต์ของโปรตีนในอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างมีกลยุทธ์เพื่อป้องกันความเสียหายของธาตุอาหารหลักอื่น ๆ เช่นไขมันและคาร์โบไฮเดรต" นักโภชนาการอธิบาย ภายในแนวความคิดนี้เราสามารถค้นหาแง่มุมต่างๆได้: ด้านที่ อาหารเป็นอาหารเฉพาะบุคคลโดยนักโภชนาการ และหลังจากได้ศึกษากรณีและข้อตกลงกับผู้ป่วยแล้วจะมีการเสนอกลยุทธ์ประเภทนี้ "วันนี้เราสามารถหาสูตรต่างๆได้หลายร้อยสูตรโดยขึ้นอยู่กับการเขย่าสูตรอาหารของคุณไม่ว่าจะเป็นแบบสมบูรณ์หรือบางส่วนก็ตาม" Elisa Escorihuela กล่าว

แนะนำให้ทานอาหารโปรตีนสำหรับใคร?

ไม่ใช่อาหารที่แนะนำสำหรับทุกคน "อาจแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงในกรณีที่การลดน้ำหนักต่อต้านในนักกีฬาที่ผ่านการฝึกอบรม (การพูดทางโภชนาการ) และในบางกรณีของโรคเบาหวานประเภท II "นักโภชนาการให้ความกระจ่าง

อาหารตรงต่อเวลา

อ้างอิงจาก Elisa Escorihuela การรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงเป็นเวลานานนั้นค่อนข้างยาก ประการแรกเนื่องจากวัฒนธรรมเมดิเตอร์เรเนียนของเรา "ในนั้นพืชตระกูลถั่วมีอำนาจเหนือกว่า (ซึ่งแม้ว่าจะเป็นแหล่งโปรตีนจากพืช แต่ก็เป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตด้วยเช่นกัน) ข้าวขนมปังผักและผลไม้" และประการที่สองเพราะหากไม่มีพยาธิสภาพ วิธีที่ดีที่สุดคือการบริโภคอาหารทุกกลุ่ม. "จากพวกเขาเราจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นเพื่อรักษาความต้องการของเราโดยไม่ป่วย" เอลิซาอธิบายว่า "การรักษาอาหารโปรตีนในระยะยาว "อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่ได้รับการวางแผนที่ดีเนื่องจากเราอาจประสบกับภาวะขาดสารอาหารได้” ผู้เชี่ยวชาญไม่เห็นด้วยกับการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนจากเชคเนื่องจากเธออธิบายว่า "อาจมีการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อและส่งผลเสียต่อไตของเรา. นั่นคือเหตุผลที่หลายคนต้องการการตรวจสอบทางการแพทย์ คุณต้องระมัดระวังให้มากและอย่าทานอาหารเบา ๆ ”