เคล็ดลับที่ดีที่สุดจากนักโภชนาการเพื่อหลีกเลี่ยง "ของว่าง" ระหว่างมื้ออาหาร

เราพูดคุยกับนักโภชนาการและเธอบอกเราว่าเราสามารถใช้กลอุบายอะไรเพื่อลดความตะกละและหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเมื่อร่างกายไม่ต้องการ คำแนะนำที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี

หากคุณมักจะตระหนักถึง เทรนด์โภชนาการสุขภาพและความงามทั้งหมด และคุณชอบบทความของเราเกี่ยวกับ วิธีต่อสู้กับความวิตกกังวลด้วยอาหารแปดอย่างเราเชื่อว่าคุณจะต้องชอบสิ่งที่เรากำลังจะบอกคุณ

คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับไฟล์ ชั่วโมงแม่มด, ช่วงเวลาของหน้าต่าง หรือ อาหาร hedonicเหรอ? คุณมีความคิดว่าทำไมบางครั้ง คุณกำลังจะตายเพื่อความหวาน และคนอื่น ๆ ปากของคุณทำให้คุณเป็นน้ำด้วยแตงดอง? คุณรู้อะไรไหม การรับประทานอาหารระหว่างมื้ออาจไม่เลวร้ายอย่างที่พูดเหรอ? เราจะบอกคุณเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ทั้งหมดด้านล่าง คุณอยู่?

1-11

อาหารว่างระหว่างมื้ออาหารไม่ดีหรือไม่?

นักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนจีน Estefanía Mata de las Herasก่อนอื่นต้องมั่นใจว่าการรับประทานอาหารระหว่างมื้อนั้นไม่เหมือนกันมากกว่าการรับประทานอาหารว่างระหว่างมื้อ เขาจึงแก้ต่างว่าคำว่า "สแน็ค" มีความหมายเชิงลบที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่เป็นการยืนยันกับเราว่า การรับประทานอาหารระหว่างมื้อนั้นไม่เลว แต่ค่อนข้างตรงกันข้าม. เขาอธิบายว่า "ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามนิสัยการกินที่ดีนั่นคือกินทุกๆสามชั่วโมงโดยประมาณ" แต่เขารับรองว่าสิ่งที่น่าสนใจคือการรู้วิธีตรวจหาสิ่งที่ร่างกายของเราขอและให้สิ่งเหล่านี้ เป็นกลเม็ดที่เราสามารถบรรลุได้

กินข้าว ... เมื่อคุณหิว?

Estefanía Mata de las Heras รับรองว่า เมื่อเราไม่รับประทานอาหารระหว่างมื้ออาหารเพราะเราคิดว่ามันไม่ดีเรากำลังทำผิดพลาด. "สิ่งที่ตรงกันข้ามเกิดขึ้น" เขากล่าว “ เมื่อเราทำงานสมองของเราจะทำงานและร่างกายของเราก็ต้องการพลังงานอยู่ตลอดเวลา” ผู้เชี่ยวชาญกล่าว และเขาบอกเราว่าถ้าเราไม่ให้มัน "เราจะไปเป็นกองหนุน และเราจะเริ่มหลั่งสารต่างๆเพื่อให้ร่างกายของเราอยู่ได้ รอ”.

คุณต้องกินทุกครั้งเล็กน้อย

เมื่อร่างกายของเราไปสำรองเราจะรู้สึกวิงเวียนไม่มีแรงหงุดหงิดมีกลิ่นปาก ... เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งที่เราต้องทำคือ กินทุกบ่อย. ในความเป็นจริงนักโภชนาการแนะนำให้ผู้ป่วยที่ขี้ลืมที่สุดของเธอเปิดใช้งานนาฬิกาปลุกบนโทรศัพท์มือถือของพวกเขา แม้ว่าเขาจะรับรองว่าจะใช้เวลาเพียง 21 วันในการทำความคุ้นเคยกับการรับประทานอาหาร ปริมาณน้อยลง แต่บ่อยขึ้น.

ขนมอะไรที่ดีต่อสุขภาพที่สุด?

ถามว่าเราจะหยุดความหิวโหยบ้าคลั่งที่จู่โจมเราได้อย่างไร โดยเฉพาะในช่วงบ่ายMata de las Heras บอกเราว่า สิ่งที่เราต้องทำคือเลือกอาหารที่มีดัชนีความอิ่มตัวสูง. ซึ่งหมายความว่าเราควรเลือกรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ (ทั้งที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ) อาหารประเภทนี้ทำให้เราอิ่มนานขึ้นหลายชั่วโมงโดยไม่รู้สึกท้องอืดและให้พลังงานมากขึ้น ด้วยความอยากรู้อยากเห็นเราบอกคุณว่าEstefaníaเรียกเวลานี้ว่า "ชั่วโมงแม่มด"

รู้จักตัวเอง

แต่จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อเราทานผลไม้ระหว่างมื้ออาหารและเรายังคงหิวอยู่? Estefanía Mata de las Heras กล่าวว่าในแง่นี้จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องถามคำถามต่อไปนี้:

  • ฉันเลือกอาหารที่ดีหรือไม่?
  • ฉันมีความเครียดทางอารมณ์สูงสุดเพียงครั้งเดียวหรือไม่?

ในกรณีหลังผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ใจกับปัญหาเป็นพิเศษ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าจากการเปลี่ยนแปลงอาหารของเราเราสามารถปรับสมดุลอารมณ์ของเราได้

ผลไม้พร้อมที่ดีที่สุด

"ผลไม้เป็นเหล้าก่อนอาหาร"Estefaníaบอกเรา ซึ่งหมายความว่า กระตุ้นความอยากอาหารของเรา. ดังนั้นเมื่อเราเลือกผลไม้สักชิ้นเพื่อเป็น "ของว่าง" ระหว่างมื้ออาหารจึงทำให้รู้สึกหิวในเวลาอันสั้น แล้วเราจะทำอย่างไร? Estefaníaแนะนำให้ผสมผลไม้กับเกล็ดข้าวโอ๊ตขนมปังบัควีทเล็กน้อยถั่วหรือซีเรียลน้ำตาลต่ำ ได้แก่ เราต้องผสมผลไม้กับไฟเบอร์ชนิดอื่น ๆ ที่ทำให้เรารู้สึกอิ่ม.

ผลไม้ซึ่งเป็นเสาหลักของอาหารเพื่อสุขภาพ

Estefaníaบอกเราว่าแม้จะมีข้อกล่าวข้างต้น เราไม่ควรขับไล่ผลไม้จากอาหารของเรา. ค่อนข้างตรงกันข้าม “ มันดีต่อสุขภาพของคุณมาก” เขาบอกเรา สิ่งที่เกิดขึ้นคือเนื่องจากมีปริมาณน้ำสูงทำให้เราเติมน้ำได้น้อยมากและนั่นคือเหตุผลที่เราต้องนำติดตัวไปด้วย

ช่วงเวลาหน้าต่างคืออะไร?

ในทางกลับกันEstefaníaกล่าวถึงสิ่งที่เรียกว่า "ช่วงเวลาหน้าต่าง" ที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับ ความต้องการของว่างหลังอาหาร ที่เกิดขึ้นเมื่อเราเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน มันหมายถึงความคิดที่ว่า "ฉันสามารถกินต่อไปได้อย่างสมบูรณ์แบบ" และในแง่นี้แนะนำให้เดิมพันกับการแช่

สิ่งที่เกี่ยวกับอาหารที่ผิดปกติ?

Mata de las Heras แนะนำในทางกลับกัน เรียนรู้ที่จะระบุอาหารที่เรียกว่า hedonic. ยกตัวอย่างโดนัทเหล่านี้ พวกเขาเป็นอาหารที่อยู่ในใจเมื่อสมองของเราแสวงหารูปแบบการชดเชย นั่นคือเหตุผลที่เขามั่นใจว่าการวิเคราะห์ว่าเรารู้สึกอย่างไรเมื่อต้องการกินสิ่งเหล่านี้ มันบอกเราว่าอาหารที่ผิดปกติเป็นแคลอรี่เปล่าที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ.

ถ้าเราชอบขนมหวาน ...

Estefaníaบอกเราว่า อาหารที่เป็นอันตรายเราถูกดึงมาเพื่อกำหนดว่าเรารู้สึกอย่างไร. ดังนั้นหากคุณมักจะกระหายอาหารหวาน ๆ นั่นหมายความว่าคุณมีความตึงเครียดทางร่างกายอย่างมาก สิ่งนี้มีแนวโน้มที่จะแสดงออกมาในรูปแบบของสัญญา ร่างกายของเราขอให้เรากินอาหารรสหวานเพราะมันสร้างความรู้สึกผ่อนคลายแบบผิด ๆ ทำไม? เนื่องจากอาหารประเภทนี้สร้างอินซูลินขนาดใหญ่ขึ้นมากจนทำให้ตับอ่อนของเราต้องการให้เรายืดตัวและผ่อนคลายเพื่อดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย สิ่งที่เราควรทำเมื่อรู้สึกอยากกินอาหารที่มีรสหวานก็คือ ดื่มน้ำและพยายามผ่อนคลายด้วยการออกกำลังกาย.

ถ้าเรารู้สึกว่าเค็ม ...

ถ้าอาหารเสริมที่เราต้องการมีรสเค็มเราต้องทำ พิจารณาสุขภาพหลอดเลือดและระดับความชุ่มชื้นของเรา. Estefaníaแนะนำในแง่นี้ให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับประเด็นเหล่านี้เมื่อเรามีช่วงเวลาในฤดูร้อนเพราะความตึงเครียดของเราอาจลดลงได้มาก สำหรับช่วงเวลาเหล่านี้ที่เรารู้สึกไม่สบายใจเมื่อมีประจำเดือนและรู้สึกอยากกินอะไรเค็ม ๆ Estefaníaแนะนำ เดิมพันผักดอง.