ควรใช้พัดลมเตาอบเมื่อใด
เธอเคยสงสัยบ้างไหม ควรใช้พัดลมเตาอบเมื่อใดเหรอ? ส่วนใหญ่ไม่ทราบถึงการทำงานของมันและไม่ต้องเปิดใช้งานตัวเลือกนี้ในขณะที่ย่างหรืออบอาหาร อย่างไรก็ตามข้อดีที่มีให้สามารถทำให้อาหารของคุณเสร็จสิ้นได้ดีมาก สัญลักษณ์ในเตาอบส่วนใหญ่ตรงกับเครื่องบดที่มีใบมีดสีดำหลายใบ ที่ OneHowTo เราจะแสดงทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการใช้งานตลอดจนอาหารที่แนะนำให้เปิดใช้งาน
ดัชนี
- พัดลมเตาอบมีไว้ทำอะไร?
- อาหารประเภทใดบ้างที่ต้องการการกระจายความร้อนที่ดี?
- คำแนะนำ
พัดลมเตาอบมีไว้ทำอะไร?
วัตถุประสงค์ของเครื่องใช้ไฟฟ้านี้ในเตาอบของเราคือ อำนวยความสะดวกในการไหลเวียนของ ร้อน ทั่วทั้งภายใน ด้วยวิธีนี้สิ่งที่ประสบความสำเร็จคือการแจกจ่ายในรูปแบบเดียวกันกับอาหารโดยแจกจ่ายให้ครบถ้วน วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ส่วนใดส่วนหนึ่งของอาหารอร่อยของคุณเย็นลง ในระยะสั้นพัดลมจะกระจายอุณหภูมิที่เลือกภายในเตาอบ
ในทางกลับกันตัวเลือกนี้ก็ใช้ได้เช่นกันหากเราต้องการ ละลายน้ำแข็ง อาหารในขณะที่รักษาอุณหภูมิให้ต่ำ นอกจากนี้เรายังสามารถใช้ฟังก์ชั่นพัดลมในการย่างที่อุณหภูมิสูงโดยไม่ต้องเพิ่มความร้อนมากขึ้นทั้งด้านล่างหรือด้านบน
อาหารประเภทใดบ้างที่ต้องการการกระจายความร้อนที่ดี?
อาหารที่ต้องมีการกระจายความร้อนที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารประเภทปิ้งย่างขนมหวานและขนมหวาน ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะเปิดพัดลมเตาอบกับอาหารเช่นเนื้อย่างไก่เนื้อหมูผักย่างรวมทั้งเค้กสปันจ์คัสตาร์ดขนมพัฟมัฟฟินและแม้แต่ขนมปัง ดังนั้นใน ร้านเค้ก มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเพิ่มอาหารทั้งสำหรับสูตรอาหารที่ใช้ยีสต์และถ้าไม่มี
ในกรณีที่เตาอบไม่มีพัดลมควรใช้ความร้อนจากส่วนล่างเท่านั้นเพื่อให้แป้งขึ้น อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ตั้งตำแหน่งนี้เมื่อเปิดเตาอบสำหรับอาหารส่วนใหญ่ ในทำนองเดียวกันควรทำความสะอาดเตาอบในขณะที่ยังร้อนอยู่เพื่อความสะดวกในการทำความสะอาด
คำแนะนำ
ด้านล่างนี้เราขอเสนอชุดคำแนะนำที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการเปิดใช้งานพัดลมเตาอบ:
- มีผู้อ้างว่าการวางตำแหน่งพัดลมในเตาอบจะช่วยอำนวยความสะดวกในการปรุงอาหารจากภายในให้ดีที่สุดซึ่งช่วยเพิ่ม ความชุ่มฉ่ำ.
- อย่าเปิดพัดลมทิ้งไว้นานเกินห้าถึงสิบนาทีในขณะที่คุณทำขนม ทำต่อไปเรื่อย ๆ แต่ระวังเพราะหลังจากนาทีนั้นจานของคุณอาจไหม้ได้ ดังนั้นใช้พัดลมด้วย การกลั่นกรอง.
- ในทางกลับกันพัดลมยังสามารถ แก้ไข แป้งเค้กของคุณและไม่กักเก็บความชื้นเนื่องจากการไหลของอากาศคงที่ หากคุณสังเกตเห็นว่าเพียงแค่จ่ายด้วยฟังก์ชั่นนั้นและอบโดยวางอาหารไว้ตรงกลางเตาอบและเลือกตัวเลือกความร้อนขึ้นและลง แต่ไม่มีพัดลมซึ่งแสดงด้วยไอคอนของแถบขนานแนวนอนสองแท่ง
- สำหรับเนื้อย่างการใช้พัดลมก็เหมาะเช่นกันเพราะจะได้สีทองอย่างรวดเร็ว ซึ่งแตกต่างจากเตาอบแบบดั้งเดิมระยะเวลาของ ย่าง มีน้อยกว่าและยังช่วยในการปรุงอาหารด้วยปริมาณไขมันที่ต่ำกว่า
หากคุณต้องการอ่านบทความอื่น ๆ ที่คล้ายกับ ควรใช้พัดลมเตาอบเมื่อใดเราขอแนะนำให้คุณเข้าสู่หมวดการบำรุงรักษาและความปลอดภัยในบ้านของเรา