วิธีรักษาสุขอนามัยในห้องครัว

เมื่อปรุงอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทำในรูปแบบ สภาพแวดล้อมที่สะอาด และคำนึงถึงมาตรการด้านสุขภาพทั้งหมดเพราะการจัดการอาหารด้วยวิธีที่ถูกต้องคุณจะได้รับการปกป้องตัวเองและครอบครัวของคุณจาก โรค. แต่ไม่ใช่แค่การทำความสะอาดพื้นที่สองสามครั้งต่อสัปดาห์ที่ OneHowTo.com เรามีเคล็ดลับสำคัญบางประการเพื่อให้คุณทราบ วิธีรักษาสุขอนามัยในห้องครัว และป้องกันแบคทีเรียให้ห่างจากตัวคุณ

ขั้นตอนในการปฏิบัติตาม:

มาตรการแรกในการรักษาสุขอนามัยในห้องครัวที่ชัดเจนที่สุดคือพื้นที่ต้องเป็น สะอาดอยู่เสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเตรียมอาหารมิฉะนั้นคุณจะเปิดเผยผลิตภัณฑ์ต่อแบคทีเรียที่อาจนำไปสู่โรคและการติดเชื้อ

ผ้าฟองน้ำไม้ถูพื้น ฯลฯ ที่คุณใช้ในห้องครัวควรมีไว้สำหรับบริเวณนี้โดยเฉพาะคุณไม่ควรใช้เช่นผ้าผืนเดียวกันในการทำความสะอาดห้องครัวและห้องน้ำซึ่งจะทำให้สุขภาพของคุณมีความเสี่ยง

ตู้เย็นของคุณต้องสะอาดเช่นเดียวกับห้องครัวที่เหลืออยู่เสมอการรักษาสุขอนามัยในบริเวณที่เราเก็บอาหารเป็นสิ่งสำคัญมาก

อย่าละลายอาหารแล้วละลายอีกครั้งเพราะอาจทำให้ผลิตภัณฑ์เสียได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นเนื้อสัตว์ซุปซอส ฯลฯ หากคุณตัดสินใจที่จะละลายน้ำแข็งคุณควรปรุงอาหาร

ในทำนองเดียวกันคุณต้องระมัดระวังในการแช่แข็ง: หากเป็นอาหารหรือจานที่คุณเพิ่งเตรียมคุณควรรอให้อยู่ในอุณหภูมิห้องเพื่อให้แช่แข็งโดยใช้ภาชนะหรือกระสอบพิเศษ

ล้างผักและผักใบเขียวเป็นอย่างดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณจะกินโดยไม่ต้องปรุง ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผลิตภัณฑ์เช่นผักกาดหอมที่ปกติจะเต็มไปด้วยสัตว์ขนาดเล็กซึ่งเมื่อบริโภคเข้าไปอาจแปลเป็นโรคกระเพาะอาหารได้

ปรุงอาหารให้ดีเพื่อกำจัดแบคทีเรียและการติดเชื้อทุกชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของโปรตีนจากสัตว์อย่ากินเนื้อหรือปลากึ่งดิบเว้นแต่จะสดไม่เช่นนั้นคุณอาจมึนเมาได้

รูปแบบหนึ่งของการติดเชื้อที่พบบ่อยที่สุดคือเกิดจากการปนเปื้อนข้ามตัวอย่างเช่นใช้มีดหั่นไก่ดิบแล้วล้างโดยไม่ต้องใช้ผักดิบ แบคทีเรียจากไก่เคลื่อนเข้าสู่ผักที่ก่อให้เกิดโรค ระมัดระวังและใช้มีดที่แตกต่างกันหรือล้างภาชนะระหว่างการใช้งานแต่ละครั้ง

9

คำแนะนำสุดท้ายเป็นแบบคลาสสิก: ล้างมือทุกครั้งก่อนปรุงอาหารและเมื่อจัดการกับอาหารดิบ หากคุณป่วยเป็นหวัดหรือไข้หวัดให้ป้องกันปากของคุณขณะปรุงอาหารเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียไปยังอาหาร

หากคุณต้องการอ่านบทความอื่น ๆ ที่คล้ายกับ วิธีรักษาสุขอนามัยในห้องครัวเราขอแนะนำให้คุณเข้าสู่หมวด DIY และการเปลี่ยนแปลงของเรา

เคล็ดลับ

• อย่าลืมทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อสุขภาพที่ดี